เทคนิคง่ายๆสำหรับใช้ในครัว...ดีจริงๆค่ะ

ความจริงอ่านเรื่องอื่นแล้วคลิบเรื่องนี้ก็มาต่อท้าย เปิดดูโดยบังเอิญแต่ชอบมากจนอยากเอามาฝากกันต่อด้วยค่ะ ขอแปลต่อท้ายไว้เป็นข้อๆให้ด้วยจะได้เอาไปใช้ได้โดยไม่ต้องเปิดดูก็ได้ แต่ถ้าดูคลิบด้วยจะจำไปใช้ได้ง่ายเลยค่ะ 

วิธีแยกไข่แดงโดยใช้ขวดพลาสติกบีบเบาๆแล้วดูดไข่แดงขึ้นมาจากจานที่เราตอกไข่วางไว้

วิธีเอาแกนกลางสตรอเบอรี่ออกโดยใช้หลอดดูด แทงจากด้านก้นขึ้นไปที่ก้าน

วิธีดูว่าอะโวคาโดสุกหรือยัง แกะที่จุก ถ้าสีเขียวหรือเหลืองคือสุก ถ้าสีน้ำตาลคือเสีย

วิธีเอาแกนของผักกาดหอมออก ให้เอาด้านแกนทุบลงที่พื้นโต๊ะ แล้วบิดแกนดึงออก แกนจะดึงหลุดออกมาได้อย่างง่ายดาย

วิธีหั่นหัวหอมแล้วไม่ต้องน้ำตาไหล ให้หั่นในน้ำ

 วิธีต้มของในหม้อไม่ให้น้ำล้นหม้อ ให้เอาตะหลิวไม้วางพาดปากหม้อเอาไว้

วิธีแช่ไวน์ให้เย็นเจี๊ยบอย่างรวดเร็ว ให้เตรียมโถแล้วใส่น้ำใส่น้ำแข็ง โรยเกลือแล้วเอาขวดไวน์ลงแช่

วิธีทำให้ไอศรีมนุ่ม ให้เอาใส่ในถุงแช่แข็งก่อนเข้าช่องฟรีซ