นโยบายการจัดการความรู้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 1.ให้ใช้เครื่องมือการจัดการความรู้ผลักดัน คุณภาพคน และกระบวนทำงาน 2.ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงาน จากหน้างาน 3.ส่งเสริมให้มีเวทีเรียนรู้ร่วมกัน

anni
Ico64
เบญจมาศ เฉลิมวงค์
เจ้าหน้าที่บริหารงานทั่วไป
ภาควิชาสัตวศาสตร์
เครือข่าย
สมาชิก · ติดตาม: 1 · ผู้ติดตาม: 5

อ่าน: 2166
ความเห็น: 5

เลือกซื้อไข่ยังไงดี

วันนี้มาดูกันค่ะว่าเราจะเลือกซื้อไข่ยังไงดีที่จะได้สด มีคุณภาพ  มีตำราบอกไว้หลากหลายวิธีแต่เมื่อเราซื้อจริงๆ เราไม่สามารถนำมาใช้ได้เนื่องจากสถานการณ์ และคงไม่มีแม่ค้าคนไหนจะเตรียมอุปกรณ์เหล่านี้ไว้ให้(ทดสอบโดยการดูว่าไข่จะลอยหรือจมน้ำ) น่าจะใช้ได้เมื่อซื้อไปแล้ว

เมื่อเราซื้อจริงๆ เราก็คงจะใช้การเลือกซื้อ โดยใช้จากสถานที่จำหน่าย หรือเลือกจากผู้ผลิตเป็นสำคัญ หรือเลือกโดยใช้การสังเกตในเบื้องต้น

 ดูจากเปลือกที่มีสีนวลๆ  ผิวเปลือกเรียบ สะอาด ไม่แตกร้าว  น้ำหนักไม่เบาจนเกินไป แต่ผู้บันทึก และคนมอ.โชคดีที่มีไข่ไก่จากภาควิชาสัตวศาสตร์ให้เลือกซื้อกัน  สำหรับไข่รอบการผลิตของภาควิชาฯ รอบนี้ก็มีผลผลิตหน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะ

หมวดหมู่บันทึก: เรื่องทั่วไป
สัญญาอนุญาต: ซีซี: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน Cc-by-nc-sa
สร้าง: 12 กุมภาพันธ์ 2558 08:11 แก้ไข: 12 กุมภาพันธ์ 2558 08:11 [ แจ้งไม่เหมาะสม ]
ดอกไม้
สมาชิกที่ให้กำลังใจ: Ico24 Baby, Ico24 Monly, และ 7 คนอื่น.
สมาชิกที่ให้กำลังใจ
 
Facebook
Twitter
Google

บันทึกอื่นๆ

ความเห็น

เมนูไข่ยอดฮิตของที่บ้านค่ะพี่anni

Ico48
Monly (ความเคลื่อนไหวล่าสุด)
12 กุมภาพันธ์ 2558 10:17
#101917
  • เปิดตู้เย็นไม่มีไข่  ให้  โทร.กริ๊ง กริ๊ง 6068 หรือ 6069  ที่สำนักงานภาควิชาสัตวศาสตร์ได้นะค่ะ   รับรองว่า ไข่ที่นี่สดจากฟาร์มเลี้ยงโรงเรือนไก่ไข่ค่ะ
Ico48
Monly (ความเคลื่อนไหวล่าสุด)
12 กุมภาพันธ์ 2558 10:17
#101918

หรือจากภายนอก ม.อ. ติดต่อ 074-286068 หรือ 074-2986069 ค่ะ

ไข่สดจากภาควิชาสัตวศาสตร์..ช่วงนี้ราคาไข่ก็ลดลงด้วยค่ะ ดีจัง!

Ico48
anni (ความเคลื่อนไหวล่าสุด)
13 กุมภาพันธ์ 2558 09:04
#101931

ขอบคุณพี่monly ที่ช่วยประชาสัมพันธ์ และขอขอบคุณทุกท่านทีช่วยอุดหนุน

ร่วมแสดงความเห็นในหน้านี้

ชื่อ:
อีเมล:
IP แอดเดรส: 18.210.11.249
ข้อความ:  
เรียกเครื่องมือจัดการข้อความ
   
ยกเลิก หรือ