ความเห็น: 0
ธุรกิจเมล็ดพันธุ์ไทย 1. สภาวะโลกร้อนเป็นโอกาสอุตสาหกรรมเมล็ดพันธุ์ของไทย
ประเทศไทยเป็นศูนย์กลางของการผลิตและจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ โดยเฉพาะเมล็ดพันธุ์พืชไร่ พืชผักที่สำคัญในเขตร้อน มีอัตราการขยายตัวเติบโตอย่างต่อเนื่อง และมีการส่งออกจาก 7,862 ตัน ในปี 2543 เป็น 17,229 ตัน ในปี 2553 และมีมูลค่าเพิ่มขึ้นจาก 1,121 เป็น 3,133 ล้านบาท ซึ่งเป็นข้อมูลเฉพาะการส่งออก แต่ยังมีปริมาณและมูลค่าที่ใช้งานในประเทศไทยอีกจำนวนมาก และยากต่อการเก็บข้อมูลได้ครบถ้วน เพราะส่วนหนึ่งเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เองของเกษตร และซื้อขายแลกเปลี่ยนกันเองในชุมชน ในพื้นที่ โดยเฉพาะเมล็ดพันธุ์ข้าว ซึ่งประเทศไทยผลิตข้าวปีละ 30 ล้านตัน จึงมีปริมาณเมล็ดพันธุ์อีกจำนวนมาก
ปริมาณและมูลค่าการนำเข้าและส่งออกเมล็ดพันธุ์พืชควบคุม ช่วงปี 2543-2553
ปี พ.ศ. |
นำเข้า |
ส่งออก |
||
|
ปริมาณ(ตัน) |
มูลค่า (ล้านบาท) |
ปริมาณ (ตัน) |
มูลค่า (ล้านบาท) |
2543 |
2,861 |
375 |
7,862 |
1,121 |
2544 |
4,445 |
431 |
8,153 |
1,433 |
2545 |
4,090 |
390 |
12,025 |
1,347 |
2546 |
4,463 |
475 |
11,919 |
1,399 |
2547 |
6,252 |
589 |
13,296 |
1,433 |
2548 |
6,786 |
786 |
13,943 |
1,568 |
2549 |
6,677 |
610 |
12,511 |
1,729 |
2550 |
5,795 |
617 |
17,410 |
2,152 |
2551 |
5,721 |
698 |
20,934 |
2,548 |
2552 |
9,173 |
958 |
15,605 |
2,930 |
2553 |
6,868 |
881 |
17,229 |
3,133 |
ที่มา:พิพัฒน์ แก้วปลั่ง และ เกรียงศักดิ์ สุวรรณธราดล.2554. ข่าวสารเมล็ดพันธุ์พืช 10:9-12.
สำหรับการนำเข้า ส่วนใหญ่เป็นการขยายพื้นที่ผลิตเมล็ดพันธุ์ไปในประเทศต่าง ๆ แล้วนำเมล็ดเข้ามายังบริษัท โรงงานในประเทศไทย แล้วปรับปรุงสภาพ บรรจุหีบห่อส่งขายทั้งภายในและนอกประเทศ
อย่างไรก็ตาม ข้อมูลที่แสดงในตาราง เป็นเพียงการนำเข้า ส่งออก เฉพาะในประเทศอาเซียน และเมล็ดพันธุ์พืชเมืองร้อนเท่านั้น ยังมีเมล็ดพันธุ์พืชเมื่องหนาว โดยเฉพาะจำพวกกะหล่ำ เช่น คะน้า กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก บล๊อคโคลี กวางตุ้ง ผักกาดขาว หางหงส์ และอื่น ๆ อีกหลายชนิด เช่น หอม ซึ่งพืชเหล่านี้ ต้องอาศัยอากาศหนาวกระตุ้นการออกดอก ติดเมล็ด และต้องผลิตผ่านบริษัทในต่างประเทศ ทั้ง ไต้หวัน ญี่ปุ่น จีน ซึ่งมีมูลค่าอีกมาก รวมทั้งการส่งออกไปในพื้นที่นอกเขตอาเซียน ซึ่งมีมูลค่าไม่ต่ำกว่าในภูมิภาคอาเซียน
เมล็ดพันธุ์เป็นส่วนสำคัญที่สุดส่วนหนึ่งของการผลิตอาหารทั้งของโลกและประเทศ ที่สร้างความมั่นคงด้านอาหาร ที่ทำให้ให้ไทยเป็นครัวของโลก รักษาความสงบทางสังคมในภาวะแปรปรวนทางเศรษฐกิจ เพราะไม่ขาดอาหาร รวมถึงเป็นพื้นฐานของทุกภาคส่วนของธุรกิจ แรงงานมีอาหารการกิน นักท่องเที่ยวมีอาหารดี ราคาย่อมเยา สด ใหม่ เพราะผลิตในประเทศ
การเป็นศูนย์การผลิต ธุรกิจเมล็ดพันธุ์ของพืชเขตร้อน ซึ่งมีบริษัทเมล็ดพันธุ์ใหญ่หลัก ๆ ของโลกที่มีสาขาตั้งอยู่ในประเทศไทยเกือบทุกบริษัท รวมทั้งบริษัทของคนไทยเอง
ยิ่งในสภาวะที่โลกร้อน มีอุณหภูมิสูงขึ้น ทำให้พื้นที่เพาะปลูกพืชเขตร้อนมีเพิ่มขึ้น ยิ่งเพิ่มความสำคัญและความต้องการเมล็ดพันธุ์พืชเขตร้อนมากขึ้น และทำให้มีคู่แข่งการผลิตพืชเขตร้อนจากการเพิ่มพื้นที่มีสามารถผลิตพืชเขตร้อน
ดังนั้น จึงเป็นการเพิ่มโอกาสของอุตสากรรมเมล็ดพันธุ์ของไทย การจำหน่ายเมล็ดพันธุ์มีมูลค่าสูงกว่าผลผลิตชผักสดและพืชไร่ จำหน่ายง่ายกว่า ไม่มีความเสี่ยงต่อการเน่าเสีย เพราะทุกสภาวะการณ์มีได้ และมีเสีย แต่สำหรับกรณีอุตสาหกรรมเมล็ดพันธุ์ น่าจะเป็นผลดีต่อประเทศไทย ที่มีฐาน ความชำนาญ ได้รับการยอมรับ เชื่อถือ และความพร้อมในสภาวะโลกร้อน ที่เป็นโอกาสที่ดีสำหรับผู้เรียน และผู้ประกอบธุรกิจด้านนี้
บันทึกอื่นๆ
- เก่ากว่า « Share.psu ตัวบ่งชี้ด้านการจัดการ...
- ใหม่กว่า » ธุรกิจเมล็ดพันธุ์ไทย 2. ไทยส่งออ...
ร่วมแสดงความเห็นในหน้านี้