ข้าวสีนิลช่วยได้

    เมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมา tiny apple มาร่วมทานข้าวด้วยแต่มีก๋วยเตี๋ยวมา ตอนนั้นลูกหว้ายังไม่ได้หุงข้าวทำกับข้าวเลย ก็เลยให้น้องทานก่อน ตัวเองก็หุงข้าวไปทำกับข้าวไป ทำกับข้าวเยอะเป็นพิเศษเพราะวันเสาร์ตั้งใจจะไปตักบาตรวันเกิด

      tiny apple ก็มาช่วยทำกับข้าวด้วย เห็นมีน้ำสีออกม่วงๆ ในกล่อง ก็ถามว่าอะไร แล้วเอาไปทำอะไร มันเป็นน้ำข้าวที่แช่ข้าวหอมนิล เอาไว้หมักผม เพราะผมร่วงมากหลังจากไปว่ายน้ำในสระ (คลอรีนทำให้ผมร่วงมากๆ) กลัวว่าจะมีเงินล้านตั้งแต่สามสิบต้นๆ ฮ่ะๆ ก็เลยหาข้อมูลจากหลายที่ สรุปว่าข้าวหอมนิลช่วยได้ ก็เลยทั้งกินทั้งทาไปเลย

     สรรพคุณของข้าวหอมนิลนั้นเยอะมาก แต่จะสรุปสาระสำคัญ คือ

• มีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าผลไม้ในตระกูลเบอรี่ถึง 3 เท่า
• แอนโทไซยานินในข้าวหอมนิลทำงานได้ดีกว่า วิตามิน E ถึง 5 เท่า
• กระตุ้นให้เซลล์รากผมงอกขึ้นเร็วกว่า 3 เท่า ช่วยลดผมหงอก
• ช่วยให้ผิวหนังมีความยืดหยุ่นลดริ้วรอย ดังนั้นเราจะคงความหนุ่ม-สาวอ่อนกว่าวัย ดูดี เอาไว้ได้อย่างยาวนานยิ่งขึ้นนั่นเอง

    รู้อย่างนี้แล้วจะลืมหามารับประทานกันนะ ข้าวหอมนิลถ้าใครยังไม่เคยทาน มันแข็งเหนียวหนึบ ก่อนหุงข้าวให้แช่ก่อนประมาณ 0.5-1 ชม. แล้วเอาน้ำนั้นแหละมาหมักผมหรือใช้ทาหน้าก็ได้นะ หน้าจะนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ ลองดู 

ขอบคุณข้อมูล

http://www.งาดํากับข้าวสีนิล.com