นโยบายการจัดการความรู้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 1.ให้ใช้เครื่องมือการจัดการความรู้ผลักดัน คุณภาพคน และกระบวนทำงาน 2.ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงาน จากหน้างาน 3.ส่งเสริมให้มีเวทีเรียนรู้ร่วมกัน
อ่าน: 6900
ความเห็น: 4

ปลานิลเลาะหนังทำกระเป๋า รองเท้าสุดเท่

‘เครื่องหนังแท้ๆ มีชีวิต’






ตามภาษาวิชาการเค้าว่ากันว่า
ปลานิล  เป็นปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง ในวงศ์ปลาหมอสี (Cichlidae) มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Nile tilapia ชื่อวิทยาศาสตร์ Oreochromis niloticus (ชื่อเดิมคือ Tilapia nilotica) เป็นปลาเศรษฐกิจ แพร่ขยายพันธุ์ง่าย และมีรสชาติดี  มีรูปร่างคล้ายปลาหมอเทศ กินอาหารได้หลากหลาย เช่น ไรน้ำ ตะไคร่น้ำ ตัวอ่อนของแมลง

 ปลานิล
อาหารโปรตีนราคาถูกที่คนไทยทั่วประเทศรู้จักและมีโอกาสได้ลิ้มรสกันสม่ำเสมอ รองจากปลาทูก็ว่าได้ ปลานิลเลี้ยงง่ายเพราะเป็นปลากินพืช แถมยังออกลูกดก อาหารโปรตีนย่อยง่ายตัวนี้จึงได้รับความนิยมสืบมาจนถึงปัจจุบัน

นับตั้งแต่ พระจักรพรรดิอะกิโต เมื่อครั้งดำรงพระอิสริยยศมกุฎราชกุมาร แห่งประเทศญี่ปุ่น ทรงจัดปลานิลมาทูลเกล้าฯ ถวายแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เมื่อวันที่ 25 มีนาคม 2408 จำนวน 50 ตัว จวบจนวันนี้ปลานิล 50 ตัวดังกล่าวออกลูกออกหลาน กระจายตัวอยู่ตามริมคลองหนองบึงทั่วประเทศไทย

การเดินทางของ 50 ตัว จากญี่ปุ่นในครั้งนั้นทำให้มีปลานิลนับแสนล้านตัวในเมืองไทยในวันนี้ ครั้งนั้นพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ได้ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้ปล่อยลงเลี้ยงในบ่อเนื้อดิน เนื้อ ที่ประมาณ 10 ตารางเมตร บริเวณสวนจิตร ลดา พระราชวังดุสิต

จากนั้นจึงได้มีพระราชประสงค์ที่จะให้ปลานี้แพร่ขยายพันธุ์ เพื่อประโยชน์ของพสกนิกรต่อไป และพระราชทานชื่อว่า ปลานิลเมื่อวันที่ 17 มีนาคม 2509 พร้อมกับพระราชทานปลานิลขนาดยาว 3-5 ซม. จำนวน 10,000 ตัว ให้กรมประมงนำไปเพาะเลี้ยง เพื่อแจกจ่ายราษฎรในเวลาต่อมา

ปัจจุบันการเลี้ยงปลานิลไม่ได้เลี้ยงแค่ตามมีตามเกิดในคลองหนองบึงอีกต่อไป ปลานิลถูกพัฒนาไปเลี้ยงในระบบ ฟาร์ม เพื่อการส่งออก และประเทศที่บริ-โภคเนื้อปลาชนิดนี้เป็นสำคัญ คือ ญี่ปุ่นส่งออกไปในลักษณะของเนื้อปลาแช่แข็ง โดยเลาะเอาก้าง หัว หนังปลาออกให้หมด ส่งไปแต่เนื้อปลาอย่างเดียววันหนึ่งหลายหมื่นตัว ก้างปลา หนังปลา ครีบทั้งหลายเหลือตกค้างอยู่

เกษตรกรผู้เลี้ยงปลานิล ระบบฟาร์มแห่งหนึ่งในจังหวัดสมุทรปราการ พบว่าเศษซากของปลานิลเหล่านี้เมื่อนำมาย่อยบดเป็นอาหารปลา มีผลต่อปลานิลทำให้น้ำหนักดี เกล็ดปลาใส ไม่มีสารพิษตกค้างในเนื้อปลานั้นทำให้การส่งออกปลานิลไปต่างแดนได้รับความไว้ใจ ผลจากการเลี้ยงปลาด้วยเนื้อปลานิลด้วยกัน ส่งให้หนังปลามีมูลค่าเพิ่มขึ้น

ปัจจุบันหนังปลานิลจากบ่อดังกล่าว ถูกแปรรูปเป็นเครื่องหนังชั้นดี สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ได้ทั้ง รองเท้าบุรุษ รองเท้าสตรี รองเท้าลีลาศ  กระเป๋า  เข็มขัด  พวงกุญแจ  เนกไท และนั่นเป็นอีกความร่วมมือขององค์การฟอกหนัง หน่วยงานสังกัดกระทรวงกลาโหม ที่สนับสนุนซึ่งกันและกันทั้งในเรื่องตลาดและดีไซน์ รวมทั้งเทคนิคการฟอกย้อมหนังของปลาให้ออกมาเป็นผลิต ภัณฑ์ที่มีสีสันและมีความทันสมัย

ข้อมูลบางส่วนจาก
:  http://www.ryt9.com/news/2005-03-23/3405119/
หมวดหมู่บันทึก: เรื่องทั่วไป
สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ Copyright
สร้าง: 12 ตุลาคม 2551 22:41 แก้ไข: 12 ตุลาคม 2551 22:51 [ แจ้งไม่เหมาะสม ]
ดอกไม้
สมาชิกที่ให้กำลังใจ
 
Facebook
Twitter
Google

บันทึกอื่นๆ

ความเห็น

  • แปลกดีน่ะ   เพราะเห็นแต่หนังจระเข้ 
Ico48
ม้ง [IP: 125.25.56.74]
05 สิงหาคม 2552 20:23
#47052
สวยดีครับอยากรู้ว่าราคาเท่าไร
Ico48
รณกร [IP: 113.53.18.250]
20 มกราคม 2553 14:34
#53165

สนใจสินค้าหนังปลานิล ทางร้านผลิตค่ะ

เข้าดูได้บางส่วนที่ www.polpoj.com ค่ะ

Ico48
gone [IP: 124.120.144.60]
23 กุมภาพันธ์ 2553 22:06
#54550
การเลี้ยงปลานิล http://blackfishes.blogspot.com
นำเข้า ส่งออก http://exportknow.blogspot.com
การบริหารเชิงกลยุทธ์ http://yourstrategy.blogspot.com
ไม้สักทอง http://goldentrees.blogspot.com
 
<a href="http://blackfishes.blogspot.com">การเลี้ยงปลานิล</a>
<a href="http://exportknow.blogspot.com">นำเข้า ส่งออก</a>
<a href="http://yourstrategy.blogspot.com">การบริหารเชิงกลยุทธ์</a>
<a href="http://goldentrees.blogspot.com/">ไม้สักทอง</a>
 

ร่วมแสดงความเห็นในหน้านี้

ชื่อ:
อีเมล:
IP แอดเดรส: 3.235.101.50
ข้อความ:  
เรียกเครื่องมือจัดการข้อความ
   
ยกเลิก หรือ