comment: 5
ชวนชิม : ร้านเต้าคั่วป้าแต๋ว ตลาดกิมหยง
ร้านเต้าคั่วป้าแต๋ว ตลาดกิมหยง
“อย่าลืม ซื้อท่าวคั้ว หลาดกิมหยง ให้แม่ด้วยนะ” เสียงแม่มักจะโทรหาฉัน เวลาที่ฉันออกไปนอกบ้าน เป็นอาหารจานโปรดของแม่ เวลาซื้อกลับบ้าน แม่จะยิ้มน้อยยิ้มใหญ่ หากไม่ซื้อเจ้านี้ แม่จะส่ายหน้า ไม่อาวดีกว่า...
เต้าคั่ว ภาษาใต้เรียกว่า ท่าวคั้ว ขอแนะนำ เต้าคั่วป้าแต๋ว อยู่ที่ตลาดกิมหยง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา เป็นรถเข็น ขายมานานแล้ว
จะนั่งกินที่โต๊ะหรือใส่ถุง ราคา 30 บาท กุ้งทอดกรอบ ไข่ต้มยางมะตูม น้ำราดเปรี้ยวหวานพอดี อร่อย เปิดขายประมาณเที่ยง ๆ จนถึงหกโมงเย็น
ภาพประกอบจาก Internet
บันทึกอื่นๆ
- เก่ากว่า « ชวนชิม : ข้าวหน้าเป็ดแสงศรี (ตี๋...
- ใหม่กว่า » ชวนชิม : ร้านเป็ดย่างฮ่องกงหาดใหญ่
comment
ที่ปัตตานีมีขายค่ะ อร่อยมาก คุณอาพี่มิกกี้ซื้อมาให้ทานจากปัตตานี เป็นเจ้าเดิมสงขลา(แถววัดแหลมทราย) คนที่ขายคงเป็นรุ่นหลาน แต่ยังอร่อยเหมือนเดิม
![]() |
บ้านป้าแต๋วอยู่ในซอยเดียวกับร้านในรู ห่างกันประมาณ 5 ห้อง
หากได้เห็นกรรมวิธีเตรียมของขาย อาจไม่กล้ากินไปตลอดชีวิต
29 เมษายน 2558 21:58
#102902
ปัตตานีหากินยากครับ จะไปลองทานที่หาดใหญ่ดู ท่าทางอร่อยมาก
เอิ้ก เอิ้ก
"ใจสั่งมา"