นโยบายการจัดการความรู้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 1.ให้ใช้เครื่องมือการจัดการความรู้ผลักดัน คุณภาพคน และกระบวนทำงาน 2.ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงาน จากหน้างาน 3.ส่งเสริมให้มีเวทีเรียนรู้ร่วมกัน

วราภรณ์ สุภเกษมวงศ์
Ico64
วราภรณ์ สุภเกษมวงศ์
นักวิชาการพัสดุชำนาญการ
หน่วยพัสดุ คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
ความเคลื่อนไหวล่าสุด
Ico24 Ico32_129327 ny1
เครือข่าย
สมาชิก · ติดตาม: 0 · ผู้ติดตาม: 5

อ่าน: 7231
ความเห็น: 4

เคบับ...อีกหนึ่งความอร่อย

 

               วันอังคารที่ 27 ธันวาคม 2554 คณะฯจะจัดงานเลี้ยงอำลาปีเก่า ก้าวเดินหน้าสู่ปีแห่งความสุขสันต์ พ.ศ.สอง ห้าห้าห้า เพื่อให้สมกับปีแห่งความสุขสันต์ ในปีนี้อาหารการกินจึงมีเมนูออกมาเป็น 2 ชุดให้ผู้เข้าร่วมงานได้เลือกตามความชอบใจ แต่แอะ! เมนูชุดที่2 มีอยู่หนึ่งชื่อฟังแล้วไม่คุ้นหู เคบับ เคบับคืออะไร หลายๆคนไม่รู้จักจึงไม่เลือกเมนูชุดที่ 2

                ผู้เขียนขอแนะนำ"เคบับ"ซึ่งเป็นอาหารอีกหนึ่งความอร่อยให้ได้รู้จักกัน หากใครที่ได้ไปตลาดนัดเกษตรของคณะฯ จะเห็นร้านหนึ่งซึ่งมีแท่งเนื้อไก่หมุนๆแล้วมีคนยืนรออยู่มากมาย นั้นละร้านขายเคบับ

                เคบับเป็นก้อนเนื้อเสียบแท่งเหล็กย่างร้อนๆ คนขายใช้มีดยาวแล่เป็นชิ้นพอดีคำวางบนแผ่นแป้งและผักสลัดราดด้วยซอสพริก ซอสมะเขือเทศมายองเนส

              เคบับเป็นอาหารของประเทศแถบแขกขาวนะคะ  เช่นเตอรกี  อิหร่าน  และก็แถบเอเซียใต้  กับบางประเทศในแอฟริกาก็มีค่ะ เนื้อที่เค้าใช้ทำ"เคบับ"ก็จะใช้เนื้อวัว  ไก่  แกะ  แพะ  หรือปลา  ก็เพราะเป็นอาหารของมุสลิม

             ได้รู้จัก "เคบับ" กันแล้วนะค่ะ หากต้องการลิ้มรสความอร่อยล่วงหน้าก็สามารถไปหาซื้อได้ที่ตลาดนัดเกษตรของคณะฯค่ะ

 

 

 

Sections: มุมละไม ของใครบางคน
License: ซีซี: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน Cc-by-nc-sa
created: 22 December 2011 09:40 Modified: 22 December 2011 15:36 [ Report Abuse ]
ดอกไม้
People who like this: Ico24 คนธรรมดา, Ico24 มิกกี้, and 2 others.
People Who Like This
 
Facebook
Twitter
Google

Other Posts By This Blogger

ความเห็น

Ico48
มิกกี้ (Recent Activities)
22 December 2011 09:59
#73117

น่าทานจริง จริ๊ง

Ico48
เปตอง (Recent Activities)
22 December 2011 12:45
#73124

เลือกเมนู 2 ด้วยค่ะ น่าทานทุกรายการเลยขอบอก ฮิฮิ

เพิ่งกินข้าวเที่ยงมา แต่ตอนนี้หิวอีกแล้ว

 

เอิ้ก เอิ้ก

 

"ใจสั่งมา"

Ico48
anni (Recent Activities)
23 December 2011 20:13
#73181

คิดถูกแล้วที่เลือกเมนูนี้

ร่วมแสดงความเห็นในหน้านี้

ชื่อ:
อีเมล:
IP แอดเดรส: 3.227.2.51
ข้อความ:  
เรียกเครื่องมือจัดการข้อความ
   
ยกเลิก หรือ