นโยบายการจัดการความรู้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 1.ให้ใช้เครื่องมือการจัดการความรู้ผลักดัน คุณภาพคน และกระบวนทำงาน 2.ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงาน จากหน้างาน 3.ส่งเสริมให้มีเวทีเรียนรู้ร่วมกัน

Ico24 ป ปลา นั้นหายาก (1)

Ico48
Our Shangri-La (Recent Activities)
28 August 2011 00:41
#67982

หายากจริงๆ ยิ่งไปตอนมืดๆ ด้วยแล้วล่ะก็ มองไม่เห็นเอาเสียเลย ตอนแรกนึกว่าปลาหางนกยูงเป็นปลาหายากซะอีก

ปลาแก้มช้ำนี่สมัยเด็กๆ ตอนหน้าน้ำ น้ำหลากมาโดยเฉพาะหลังฝนตกใหม่ๆ ก็จะเอา "พล่าม" ไปดักไว้ที่ "ช่องนา" ก็จะได้ปลา "แก้มช้ำ" มา

ปลา "แก้มช้ำ" จริงๆ เพราะเวลาปลาติด จะติดบริเวณหัวปลา (ปลามีคอเปล่านิ ถ้ามีก็ติดบริเวณนั้น) ดิ้นไปดิ้นมา "แก้ม" ปลาก็จะช้ำไปเลย

อิอิอิ

แต่ "ปลาแก้มช้ำ" จริงๆ ก็ติดเหมือนกันครับ เอามาทอดกระเทียมกรอบๆ อร่อยๆ

ตอนนี้หายากแล้วทั้งนา ทั้งปลา และน้ำด้วย แต่น้ำถึงแม้จะหายากแต่เวลามามาทีละเยอะๆ แว๊บมาแล้วแว๊บไป ของก็ยกไม่ทัน

เราเอง

เนื้อหาเต็ม: ป ปลา นั้นหายาก (1)